سواء كنت تتبع نظامًا من التمارين يتكون من تمارين التحمل أو رفع الأوزان أو حتى تمارين الكارديو، فإن أنظمة التمارين المتبعة ترفع من الاحتياج اليومي للبروتين لديك.
الاطعمة المحتوية على البروتين
من الممكن الحصول على البروتين من الطعام إلا أن هناك عدد من المشاكل التي قد تواجه أصحاب الأنظمة الرياضية في ذلك ومنها:
- الأطعمة التي تحتوي على البروتين عالي القيمة البيولوجية (المحتوى على جميع الأحماض الأمينية) موجود في الأطعمة الحيوانية وفول الصويا فقط
- البروتين النباتي يحتوي على نسبة عالية من السكر المعقد
- قد تستهلك عدد كبير من السعرات للوصول للنسبة المحتاج اليها من البروتين اليومي
- عدم سرعة تحضير الطعام
من امثلة الاطعمة التي تحتوي على البروتين:
- اللحم
- الطيور كالدجاج
- البيض
- السمك
- اللبن
- الجبن القريش
- فول الصويا
- البقوليات
- حمص الشام
من يحتاج للبروتين بودر؟
يحتاج بعض متبعي الأنظمة الرياضية وحتى بعض الحوامل والنساء وحالات ضعف التغذية لنقص البروتين PEM إلى مصدر سريع غني بالبروتين لإكفاء احتياجهم أو لتعويض النقص.
بالنسبة للرياضين، فإن البروتين بودر يعمل كمكمل غذائي لتعويض النقص الحاصل نظام الغذاء. فرغم أن بالنسبة للرياضيين اللحم والسمك من أفضل الخيارات كونها تمدهم بالعديد من الفيتامينات والأحماض الدهنية والمعادن، الا انه من الشائع ان يستعملوا البروتين بودر لتكفية احتياجاتهم اليومية.
كيف تستعمل بودرة البروتين؟
هذه مجموعة من الخيارات لتناول بودرة البروتين:
- شربها مع الماء
- خلطها مع سوائل كاللبن وماء جوز الهند
- ضمها إلى سموزي الفاكهة
أفضل وقت لتناول بودرة البروتين
بعد نصف ساعة من انتهاء التمرين هو أفضل وقت نظريًا لتناول البروتين وهذا بسبب:
يكون الجسم في حاجة شديدة للأحماض الأمينية.
بعد شرب البروتين بودر تدخل الأحماض الأمينية إلى الدم ويبدأ الجسم بعدها في مرحلة بناء العضلات بترتيب الأحماض الأمينية حسب احتياج الجسم.
من الأوقات المفصلة لتناول البروتين كذلك هي في الصباح، فإن تناول فطور عالي البروتين هو أمر يعود بكبير النفع على الجسم
مميزات تناول بودرة البروتين
- طريقة سهلة للحصول على الاحتياج اليومي للبروتين
- يمكن تحضيرها بسهولة وتناولها بسرعة
- يرتبط تناول نظام غذائي عالي البروتين بخسارة الوزن وتقليل الشهية
- تساعد على بناء العضلات
- تتوفر بنكهات لذيذة او بدون نكهات
- يمكن ضمها إلى الطعام في أكثر من صورة
عيوب تناول بودرة البروتين
- غالية بعض الشيء
- هناك عدد كبير من مساحيق البروتين مما يجعلها مشتتة للبعض
- قد تحتوي على نكهات وألوان ومواد حافظة ضارة بالصحة
- ليس هناك دليل على ان جميعها آمنة علي الحوامل