بالنسبة للعمل والدراسة عليك أن تفكر في الترطيب والتغذية لتسمح لنفسك بالحصول على أفضل فرص في الدراسة أو العمل، وأيضًا يجب الحصول على نوم كافي، وفي هذا المقال قد جمعنا أفضل مشروبات اليقظة والتركيز من وجهة نظرنا وأكثرثها نفع للمخ والطاقة العامة.
محتوى الكافيين في الشاي الأخضر أقل بكثير من محتوى القهوة. ومع ذلك، فإنه يتباهى بمركبات منشطة للذهن واعدة مثل الثيانين و epigallocatechin gallate EGCG إيبي جالوكيتكين جالات. توصي الدراسات بأن الثيانين قد يعزز الاسترخاء ، تمامًا كما أن الثيانين المرتبط بالكافيين قد يحسن النظر. وجدت مراجعة لـ 21 تحقيقًا بشريًا أن الشاي الأخضر بشكل عام قد يدعم المركز والنظر والذاكرة.
علاوة على ذلك، يمكن لـ EGCG أن يدخل عقلك من تجاوز حدود الدم في المخ، ويطبق فوائد لعقلك أو يحارب الالتهابات التنكسية العصبية. ومازال المزيد من الاستكشاف أمر أساسي للحكم على هذه الفوائد.
البرتقال المعصور وفير في المغذيات مثل فيتامين C، في كوب واحد من عصير البرتقال يوجد 93٪ من القيمة اليومية للفيتامين. كمت أن هذه الفيتامين في البرتقال قد يقدم مزايا اعصاب. ووجدت إحدى الدراسات الاستقصائية التي شملت 50 تحقيقًا بشريًا أن أولئك الذين لديهم مستويات أعلى من فيتامين C في الدم أو استهلاك عالي لفيتامين C كان لديهم قدرة الذاكرة ودرجات اللغة والتركيز أعلى من أولئك الذين لديهم مستويات فيتامين C في دم منخفضة.
مهما كان الأمر، فإن عيوب البرتقال الحلو قد تتجاوز مزاياها. ويحتوي عصير البرتقال على سعرات حرارية أعلى بكثير من المنتج العضوي بأكمله، ويرتبط تناول السكر المضاف بحالات مثل السكري من النوع 2 ومرض الشريان التاجي والسمنة.
الطريقة الأفضل للحصول على هذه المغذيات هي مجرد تناول برتقالة. المنتج الطبيعي بأكمله يحتوي على سعرات حرارية وسكر أقل، وأعلى من الألياف، من البرتقال المعصور - في حين أن البرتفال الكامل يعطي 77٪ من القيمة اليومية فيتامين C.
البنجر هو من الخضروات الجذرية ذات اللون الأحمر الداكن والتي تكون عادةً غنية بالنترات - وهي مادة سابقة لأكسيد النيتريك، والتي يستخدمها جسمك لتعزيز أكسجة الخلايا وتحسين تدفق الدم. وعلى الرغم من أن العديد من الأفراد يشربون عصير الشمندر قبل تمارينهم لخصائصه المعززة لتعزيز تدفق الدم، إلا أنه من غير الواضح ما إذا كان عصير الشمندر يعطي أي فوائد للمخ.
يلعب أكسيد النيتريك وظائف في مناطق دماغك المسؤولة عن اللغة والتعلم والقيام بالقرارات، وقد يساعد عصير الشمندر في هذه التأثيرات من خلال توسيع تكوين أكسيد النيتريك. ويمكنك شرب هذا العصير عن طريق خلط مسحوق الشمندر في الماء أو أخذ جزء من عصير الشمندر المركز وخلطه بالماء. عادةً ما تكون حصة مشروب الشمندر المركز من 1-2 ملاعق كبيرة يوميًا إلى الماء.
قد يبدو أن شرب المرطبات منشط الذهن ويساعد في عافية المخ. على الرغم من أن جزءًا من هذه المشروبات قد يساعد في تحسين القدرة الذهنية، إلا أن هناك دليلًا كبيرًا مفقودًا سواء كان أيًا من المشروبات السابقة تساعد على تحسين التركيز أو الذاكرة. لكن تقدم هذه المشروبات مزايا طبية أخرى وقد تستحق محاولة معرفة ما إذا كانت تعمل من أجلك.
شاي أخضر
محتوى الكافيين في الشاي الأخضر أقل بكثير من محتوى القهوة. ومع ذلك، فإنه يتباهى بمركبات منشطة للذهن واعدة مثل الثيانين و epigallocatechin gallate EGCG إيبي جالوكيتكين جالات. توصي الدراسات بأن الثيانين قد يعزز الاسترخاء ، تمامًا كما أن الثيانين المرتبط بالكافيين قد يحسن النظر. وجدت مراجعة لـ 21 تحقيقًا بشريًا أن الشاي الأخضر بشكل عام قد يدعم المركز والنظر والذاكرة.
علاوة على ذلك، يمكن لـ EGCG أن يدخل عقلك من تجاوز حدود الدم في المخ، ويطبق فوائد لعقلك أو يحارب الالتهابات التنكسية العصبية. ومازال المزيد من الاستكشاف أمر أساسي للحكم على هذه الفوائد.
مشروبات الشوكولاتة الداكنة
الشوكولاتة الداكنة المأكولة كما هي أو في المشروبات المختلفة مثل القهوة تحتوي على الفلافانول وهي مواد تعزز وظيفة الإدراك والذاكرة. تحسن الشوكولاتة الداكنة من المزاج ومن الممكن أن تخفف من الألم وتعتبر مليئة بمضادات الأكسدة مما يساعد في الوقاية من السرطان والشيخوخة.
في دراسة على الأصحاء ظهر أن استهلاك الكاكاو عالي الفلافانو لخمسة أيام قد حسن من صحة القلب وعزز امداد الدم للمخ إلى حد كبير، ويشيع استعمال الشوكولاتة الداكنة في المشروبات الساخنة ومع اللبن والقهوة وفي عديد من الوصفات.
عصير البرتقال
البرتقال المعصور وفير في المغذيات مثل فيتامين C، في كوب واحد من عصير البرتقال يوجد 93٪ من القيمة اليومية للفيتامين. كمت أن هذه الفيتامين في البرتقال قد يقدم مزايا اعصاب. ووجدت إحدى الدراسات الاستقصائية التي شملت 50 تحقيقًا بشريًا أن أولئك الذين لديهم مستويات أعلى من فيتامين C في الدم أو استهلاك عالي لفيتامين C كان لديهم قدرة الذاكرة ودرجات اللغة والتركيز أعلى من أولئك الذين لديهم مستويات فيتامين C في دم منخفضة.
مهما كان الأمر، فإن عيوب البرتقال الحلو قد تتجاوز مزاياها. ويحتوي عصير البرتقال على سعرات حرارية أعلى بكثير من المنتج العضوي بأكمله، ويرتبط تناول السكر المضاف بحالات مثل السكري من النوع 2 ومرض الشريان التاجي والسمنة.
الطريقة الأفضل للحصول على هذه المغذيات هي مجرد تناول برتقالة. المنتج الطبيعي بأكمله يحتوي على سعرات حرارية وسكر أقل، وأعلى من الألياف، من البرتقال المعصور - في حين أن البرتفال الكامل يعطي 77٪ من القيمة اليومية فيتامين C.
عصير السبانخ
السبانخ قد أظهرت فعاليتها كطعام للمح لأنهاتحتوي على اللوتن والفولات والبيتاكاروتين وكلهممرتبطين بالوقاية من الخرف وزيادة وظيفة المخ والتركيز. كما أن خلط كوبين من السبانخ مع كوب من البطيخ أو أي من الفواكه الكبيرة المليئة بالماء مثل الشمام مع كوب من الزبادي وبضع معالق من الماء يوفر سموزي ممتاز لزيادة النشاط والتركيز وللإحماء ويمكنك أيضًا إضافة محلي أو مكعبات ثلج لهذا الخليط.
عصير الشمندر
البنجر هو من الخضروات الجذرية ذات اللون الأحمر الداكن والتي تكون عادةً غنية بالنترات - وهي مادة سابقة لأكسيد النيتريك، والتي يستخدمها جسمك لتعزيز أكسجة الخلايا وتحسين تدفق الدم. وعلى الرغم من أن العديد من الأفراد يشربون عصير الشمندر قبل تمارينهم لخصائصه المعززة لتعزيز تدفق الدم، إلا أنه من غير الواضح ما إذا كان عصير الشمندر يعطي أي فوائد للمخ.
يلعب أكسيد النيتريك وظائف في مناطق دماغك المسؤولة عن اللغة والتعلم والقيام بالقرارات، وقد يساعد عصير الشمندر في هذه التأثيرات من خلال توسيع تكوين أكسيد النيتريك. ويمكنك شرب هذا العصير عن طريق خلط مسحوق الشمندر في الماء أو أخذ جزء من عصير الشمندر المركز وخلطه بالماء. عادةً ما تكون حصة مشروب الشمندر المركز من 1-2 ملاعق كبيرة يوميًا إلى الماء.
قد يبدو أن شرب المرطبات منشط الذهن ويساعد في عافية المخ. على الرغم من أن جزءًا من هذه المشروبات قد يساعد في تحسين القدرة الذهنية، إلا أن هناك دليلًا كبيرًا مفقودًا سواء كان أيًا من المشروبات السابقة تساعد على تحسين التركيز أو الذاكرة. لكن تقدم هذه المشروبات مزايا طبية أخرى وقد تستحق محاولة معرفة ما إذا كانت تعمل من أجلك.